Sayur Pencegah Kanker

1.Pare

Sayuran ini terkenal karena kepahitan rasanya. Namun, ternyata pare memiliki khasiat yang baik dalam pencegahan kanker payudara. Menurut penelitian, ekstrak pare diketahui mampu mengurangi dan membunuh pertumbuhan sel-sel kanker payudara.

2.Akar Budrock(Gobo)

Akar budrock dapat digunakan untuk mencegah sakit kepala dan gatal-gatal. Tanaman semacam akar ini juga menghasilkan semacam zat yang sangat berguna untuk menangkal kanker. 

3.Lobak
Lobak sangat kaya antioksidan dan fitonutrien yang diketahui dapat mencegah dan menurunkan risiko terkena kanker. Selain itu, dalam lobak juga terdapat senyawa bernama glukosinolat yang berperan dalam menghambat pertumbuhan tumor. Bila mengonsumsi jenis sayuran ini, Anda dapat mencegah kanker payudara dan kanker usus.

Penghambat Sel Kanker

1.Biji Bunga Matahari

Biji bunga matahari mengandung selenium, salah satu penghancur kanker.

2. Jahe

Mengandung antioksidan, antiinflamasi (antiperadangan), dan gingerols yang dapat menghambat sel kanker usus.

3. Kedelai

Kandungan sphingolipid dapat menghambat kanker usus, sementara kandungan isoflavone-nya dapat mencegah kanker prostat.

Buah - buahan Mencegah Kanker

1.Semangka

 Mengandung antioksidan, sekitar 80% dari vitamin C harian, dan 30%  dari vit A atau betakaroten.  Semangka juga mengandung lycopene, senyawa pencegah kanker. Makan lebih banyak sayuran dan buah menurunkan resiko kanker paru, oral, esaphageal dan kanker kolon.

2.Aprikot

Aprikot yang dikeringkan kaya betakaroten dan bisa disimpan sebagai alternatif camilan non lemak.

3.Leci

Leci mengandung flavonoid yang diketahui efektif dalam melawan kanker payudara. Selain zat ampuh tersebut, di dalam leci Anda bisa menemukan vitamin C yang tinggi dan dapat digunakan sebagai pencegah penyakit jantung, kesehatan tulang, dan perlindungan jaringan tubuh.

Makanan Mencegah Kanker

1. Kacang tanah

Kaya akan vitamin E yang menurunkan risiko kanker kolon, paru-paru, hati, dan kanker lainnya. Selai kacang yang nikmat pada roti gandum utuh akan membantu Anda melawan kanker.

2.Bawang bombai

Bawang bombai kaya akan senyawa anti-kanker. Bawang bombai dapat dimakan mentah ataupun sebagai campuran makanan. 

3.Ikan Salmon

Ikan salmon tidak hanya lezat, tapi juga sehat. Ikan salmon kaya akan asam lemak omega 3 yang sangat baik untuk tubuh. Makanan ini sangat mengurangi risiko kanker.